Parameters
| -Teljes hossz | 315 mm |
| -Penge hossz | 180 mm |
| -Penge vastagság | 2 mm |
| -Penge anyaga | Daido 1K6 High-Carbon |
| -Penge keménység | 56-58 HRC |
| -Markolat | Rozsdamentes Acél |
| -Súly | 115 g |
| -Made in Japan |
Description
A Kasumi kést a seki Japán sumikama evőeszközgyár gyártja. A Sumikama a legfejlettebb
anyagokból készült kések gyártására specializálódott, a legfejlettebb gyártási technikákkal
és nagyon magas színvonalú késeket gyárt. A Sumikama volt az első nagy japán késgyártó, aki
hajtogatott damaszkuszi acélt használt VG-10 mag köré tekerve, amelyet sok más gyártó is
megismételt. A Kasumi kések általában nagoyn kemények, a Rockwell-skálán meghaladják a 60-at.
A Kasumi Diacross sorozat kései elsősorban a higiéniát szem előtt tartva tervezték. Magas széntart-
almú molibdén-vanádium ötvezetű, rozsdamentes acélból készülnek teljes egészében. A kézzel élezett
kések tartósak és borotvaélesek. A markolat textúrált felülete megakadályozza, hogy a kéz megcsússzon
a felületén és elegáns megjelenést kölcsönöz a késnek. Nagyon jó ár-érték arányú japán szakácskés!
Reviews
There are no reviews for this product.
Hasonló termékek
Berghoff kenyérvágó 2800393
20€
(16€ + VAT)
1 db in stock
Kenyér vágására nélkülözhetetlen eszköz. Minőségi darab! Korrózió álló és tartós.
Manufacturer: BERGHOFF
